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接着加入调料、高汤

1、鳝鱼先开膛,去掉内净,清洗洁净,若是按守旧做法,鳝鱼去掉内净即可,没需要清洗。3、食用油起镬,红辣椒爆炒鳝片先把鳝鱼用温圆滑一次,捞出一旁回复镬,将姜丝、花椒、蒜末置入镬中,煸出...

发布时间:2019-09-11 标签TAG: 红辣椒爆炒鳝片